SEBALIK.COM, PEKANBARU – Forum Pekanbaru Kota Bertuah (FPKB) melalui UMKM FPKB tengah mempersiapkan gelaran Festival Masakan Melayu, Bazar UMKM, dan Pameran Ekonomi Kreatif yang akan berlangsung pada Desember 2025 mendatang. Agenda ini digelar dalam rangka HUT ke-3 UMKM FPKB yang jatuh pada 11 Desember 2025.
Sebagai tindak lanjut persiapan kegiatan tersebut, Panitia Pelaksana Festival Masakan Melayu Riau 2025 diterima langsung oleh Plt Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Riau, Roni Rahmat, di kantor Dispar Riau, Selasa (14/10/2025).
Pertemuan yang berlangsung penuh keakraban itu dipimpin oleh Masril Ardi, Ketua Umum FPKB sekaligus Ketua Umum UMKM FPKB, bersama sejumlah panitia lainnya.
Dalam pertemuan tersebut, Masril menjelaskan bahwa festival ini akan berfokus pada pengembangan kuliner khas Melayu berbahan dasar sagu, yang menjadi ciri khas budaya dan kuliner Riau.
“Alhamdulillah, dalam pertemuan hampir satu jam tadi, Pak Plt Kadis sangat mendukung penuh kegiatan ini. Bahkan beliau menawarkan dukungan tambahan berupa workshop pengolahan sagu menjadi aneka makanan seperti soto, makaroni, hingga kue dan minuman khas dari Meranti,” ujar Masril Ardi.
Sementara itu, Plt Kadis Pariwisata Provinsi Riau, Roni Rahmat, menegaskan komitmen pihaknya untuk mendukung penuh kegiatan yang dinilai mampu memperkuat identitas kuliner dan memperkenalkan potensi UMKM daerah.
“Ini kegiatan yang sangat baik. Kami dari Dinas Pariwisata Provinsi Riau siap mendukung penuh Festival Masakan Melayu yang juga menampilkan pameran UMKM dan pernak-pernik khas Melayu. Ini dapat menjadi daya tarik baru dalam sektor wisata kuliner Riau,” kata Roni Rahmat.
Ia juga menambahkan, Dinas Pariwisata Riau berencana menjadikan Festival Masakan Melayu sebagai program tahunan resmi yang akan masuk ke dalam kalender pariwisata provinsi.
“InsyaAllah tahun depan program ini akan kami masukkan dalam kalender pariwisata Provinsi Riau. Pelaksanaannya akan tetap dipercayakan kepada UMKM FPKB,” ujarnya.
Adapun kegiatan Festival Masakan Melayu, Bazar UMKM, dan Pameran Pernak-pernik Melayu tersebut rencananya akan dilaksanakan di kawasan Riau Creative Hub (RCH), Jalan Arifin Achmad, Pekanbaru. (Maoelana)
